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¿qué es el agar?

 Es un polímero complejo producido por las algas que se usa como espesante.En investigación,el agar se utiliza en los laboratorios para cultivos de microorganismos,plantas etc...

1 comentario

berenice -

necesito saber que es exactamente el agar? digo porque yo estudio para quimico biologo y utilizamos o sacamos el agar de la sangre y se le llama agar sangre cuando lo obtienes entre los 35° y 37.5° de temperatura, pero cuando este se para de la temperatura de 37.5° entonces se torna a Agar chocolate, esto sirve para encontrar y analizar las bacterias que puedan existir en la sangre.